長野県信濃町にあるごはんのお宿ほっこりさん。京都で割烹をされていた方が経営されているお店です。長野県なので山のイメージですが、もちろん山の食材もいっぱいですが、新潟の海も近いので海の幸もいっぱいです。京都の時からここの刺身を食べたら、よそで食えんぐらいうまいです。
ランチメニューはこんなん。
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うまそう。
夜のお刺身は
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ちなみにこれは僕が食べていません。
facebookにUPされていった写真です。
ここの大将は目利きが他の料理人さんとはちがいますよ。絶対、日本一です。
ランチメニュうーは土日1600円。平日1300円です。
長野県信濃町のまで遠いようで、近いです。
一度、行ってみてください。